La meilleure daube de sanglier du monde

La meilleure daube de sanglier du monde peut seulement venir de France et plus particulièrement de Provence.

La meilleure daube de sanglier du monde

La meilleure daube de sanglier peut se trouver (si vous avez les bons contacts) dans une maison de chasse située à quelques pas du Mont Ventoux.

La meilleure daube de sanglier a passé plus de cinq heures dans le four, plus de temps que vous n'en n'avez passé sur votre selle ce jour là et a nécessité plus d'ingrédients que vous n'avez pu en sentir quand vous respiriez en traversant les jardins de Provence.

La meilleure daube de sanglier du monde

La meilleure daube de sanglier est ce dont vous avez besoin pour vous réchauffer lors de la descente du versant Nord du Ventoux par moins deux degrés avec la fatigue de la montée dans les jambes qui font un numéro d'équilibriste contre la neige et la glace en dessous...

La meilleure daube de sanglier se trouve à la fin d'un long chemin de gravier, qui est lui-même à la fin d'un parcours interminable à travers l'obscurité, après le plus long jour du Rallye Monte-Vélo.

La meilleure daube de sanglier du monde
La meilleure daube de sanglier du monde

La meilleure daube de sanglier est servie dans une pièce dans laquelle les autorités de régulation de la chasse sont clouées au mur et où les 30 dernières années de chasse vous rappellent une tradition passée qui rassemble les Frances Rurales ensemble.

La meilleure daube de sanglier est servie accompagnée par une carafe de vin rouge dont l'origine et la qualité sont franchement sans importance. Le pain, de sont côté, est assez important pour causer une révolution s'il n'est pas bon.

La meilleure daube de sanglier du monde

La meilleure daube de sanglier est servie avec la plus délicate des attentions par le gentil géant, Gaetan maniant un couteau de chasse plus mieux et plus gros que celui de Crocodile Dundee...

La meilleure daube de sanglier est suivie par le plus fort des digestifs fait-maison, distillé par un fruit France inconnu, récolté sur le territoire local en 1957.

La meilleure daube de sanglier est un plat traditionnel, servi dans un endroit brute, à un groupe de farouches pionniers qui se sont ralliés à une sauvage.

Pour en savoir plus sur la nourriture parfaite pour le cyclisme, lisez notre série des meilleurs plats et spécialités.